备货型和平企业编制年度生产计划的核心内容是确定品种和产量，因为有了品种和产量就可以计算产值。备货型生产无交货期设置问题，因为顾客可直接从成品库提货。大批和中批生产一般是备货型生产。

一、品种与产量的确定

　　1、 品种的确定

　对于大量大批生产，品种数量很少，而且既然是大量大批生产，所生产的产品品种一定是市场需求量很大的产品。因此，没有品种选择问题。

　对于多种批量生产，则有品种选择问题。确定生产什么品种是十分重要的决策。

 　　确定品种可以采取象限法和收入利润顺序法。象限法是美国波士顿顾问中心提出的方法，该法是按“市场引力和“企业实力”两大类因素对产品进行评价，确定对不同产品所应采取和策略，然后从整个企业考虑，确定最佳产品组合方案。

二、产品出产计划的编制

　　 确定了产品品种与产量之后，再安排产品的出产时间，就得到了产品出产计划。需要说明的是预测的需求并不是一事实上等于生产需求，因生产出来的产品还需经过包装、发运，才能到批发商手中，然后又从批发商到零售商。另外，因能力所限，生产并不一定要满足所有的需求。

 编制产品出产计划需要解决的一个基本问题是，如何处理非均匀需求，市场需求的起伏和波动是绝对的，而企业内部组织生产又要均衡，要解决这个矛盾，就要研究处理非均匀需求的策略。

一、处理非均匀需求和策略

 　　处理非均匀需求有三种纯策略：改变库存水平、改变工人的数量和改变生产率

1、 改变库存水平，就是通过库存来调节生产，而维持生产率和工人数量不变，当需求满足时，由于生产率不变，库存量就会上升。当需求过大时，，将水泵库存来满足需要，库存就会减少。这种策略可以不必按最高生产负荷配备生产能力，节约了固定资产投资，是处理非均匀需求常用的策略。成品库存的作用好比是水库，可以蓄水和供水，既防旱又防涝，保证水位正常，但是，通过改变库存水平来适应市场的波动，会产生维持库存费，同时库存也破坏了生产的准时性。对纯劳务性生产，不能采用这种策略。纯劳动性生产只以通过价格折扣等方式来转移需求，使负荷高峰比较平缓。

2、 生产率就是要使和平率与需求率匹配。需要多少就生产多少，这是准时生产制所采用用策略。当任务走出太多时，可以采取转包或变制造为购买的办法。这种策略引起的问题是生产不均衡，同时会多付加班费。

3、 改变工人数量就是在需求量大时多雇工人，在需求量小时裁减工人。这种做法不一定永远可行。对技术要求商的工种一般不能采取这种策略。因技术工人不是随时可以雇到的。另外，工人队伍不稳定会引起产品质量下降和一系列的管理问题。